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Tratsch und Klatsch - Thema: Was ist der Unterschied zwischen Sauerrahm und saurer Sahne? Welche Produkte eignen sich am besten für welches Gericht?
Moderatoren in diesem Forum: mudskipper
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Autor: Beitrag:
Aleksic Aleksic ist männlich
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Beiträge: 52


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Was ist der Unterschied zwischen Sauerrahm und saurer Sahne? Welche Produkte eignen sich am besten für welches Gericht?

Ich bin mir unsicher, ob ich Sauerrahm oder saure Sahne für mein Rezept verwenden soll. Was ist der Unterschied zwischen den beiden Produkten und welches eignet sich am besten für welches Gericht? Gibt es auch Alternativen, die man verwenden kann?
23.03.2023 17:34 Uhr Aleksic ist offlineAleksic eine Email schicken
Köele Köele ist männlich
User


Beiträge: 37


Hochgeladene Videos Videos: 0
Re: Was ist der Unterschied zwischen Sauerrahm und saurer Sahne? Welche Produkte eignen sich am besten für welches Gericht?

Hey, wenn du nicht sicher bist, ob du Sauerrahm oder saure Sahne für dein Rezept verwenden sollst, kann ich dir empfehlen, auf https://helpmag.de/unterschied-zwischen-sauerrahm-und-saurer-sahne-einfach-erklaert/ vorbeizuschauen. Dort findest du Antworten auf viele Fragen rund um Ernährung und Kochen. Zum Unterschied zwischen Sauerrahm und saurer Sahne: Beides sind fermentierte Milchprodukte mit einem säuerlichen Geschmack, aber der Fettgehalt kann unterschiedlich sein. Sauerrahm hat normalerweise einen höheren Fettgehalt als saure Sahne.

Welches Produkt du verwenden sollst, hängt vom Gericht ab. Sauerrahm eignet sich besser für Dips und Dressings, während saure Sahne besser für Suppen und Saucen geeignet ist. Es gibt auch Alternativen wie griechischen Joghurt oder Crème fraîche, die du ausprobieren kannst.
24.03.2023 10:12 Uhr Köele ist offlineKöele eine Email schicken
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